Chef, fruits et légumes

RESPONSABILITÉS

• Coordonner le travail des employés sous sa responsabilité
• S'assurer de la qualité du service à la clientèle et des relations entre les membres de l’équipe sous sa responsabilité
• S’assurer d’avoir la main d’œuvre suffisante pour les opérations (ouverture, fermeture, pauses et lunch).
• S'assurer que le magasin soit propre et prêt aux opérations du lendemain.
• Assurer une bonne gestion de l’inventaire
• Effectuer des tournées de fraîcheur afin d’assurer la qualité et les dates de péremption des produits.
• Effectuer la rotation des stocks et inscrire les pertes dans le registre
• Effectuer les commandes de marchandise en collaboration avec le coordonnateur des fruits et légumes
• Faire une tournée hebdomadaire avec son supérieur immédiat.
• Effectuer deux tournées par jour, soit le matin et l'après-midi et prendre en note ses observations
• Vérifier la qualité de la marchandise en tablette en s'assurant à ce que les tablettes soient pleines, bien présentées et que les prix indiqués (étiquettes, codes barre, poids et mesures) soient justes
• Maintenir avec rigueur le respect des normes et règles de salubrité du département
• Assister et remplacer le superviseur dans certaines de ses fonctions en son absence

Autres

• Toute autre tâche demandée par la direction.
• Se conformer aux règlements, politiques et procédures de la compagnie de même qu'à toutes les lois en vigueur.

EXPÉRIENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES

• Détenir un diplôme de secondaire 5 complété ou l’équivalent
• Posséder une expérience de deux (2) à trois (3) ans pertinents dans un rôle de supervision dans le domaine des fruits et légumes.
• Être en mesure de communiquer efficacement en français et anglais
• Posséder des connaissances de la suite Office et de SMS (un atout)
• Avoir le sens de l’organisation, de l’analyse et de la résolution de problème
• Faire preuve d’une excellente communication relationnelle auprès de la clientèle interne et externe
• Être doté d’un sens de la responsabilité important
• Avoir le sens de la collaboration, aimer travailler en équipe
• Posséder de l’initiative, de l’autonomie et un fort leadership
• Être disponible à travailler les soirs et les fins de semaine (en rotation).

RÉSULTATS ATTENDUS

• S’assurer que le département soit en ordre
• S’assurer que sa section soit prête pour les opérations du lendemain.
• Voir à ce que les étalages soit remplie et qu’il n’y ait pas de trou
• Maintient une ambiance de travail agréable
• Forme et montre l’exemple aux autres membres de l’équipe
• S'assure du bon fonctionnement des opérations quotidiennes
• Conduit le transpalette électrique
• Agit avec vigilance afin de prévenir le vol à l'étalage
• Voir à ce que son travail soit fait de manière sécuritaire et respecte les normes de la CNESST.